A Oceania Cruises revelou nessa semana uma nova experiência para seus passageiros, em parceria com a Maison Dom Perignon. Batizada de Dom Perignon Experience no La Reserve, o programa gastronômica harmoniza seis pratos com espumantes e vinhos da marca.
De acordo com a Oceania, os pratos combinam ‘paladar marcante, apresentação diferente e vintage, com as aclamadas safras de Dom Perignon’. “Este é um conceito totalmente novo e exclusivo. Trabalhamos com a equipe da Dom Perignon para unir os champanhes perfeitos com os sabores perfeitos e o resultado é espetacular”, afirmou Bob Binder, presidente e diretor executivo da Oceania Cruises.
Criado pelo time culinário da Maison Dom Perignon em colaboração com a equipe de culinária da Oceania Cruises este jantar é oferecido a, no máximo, 24 hóspedes por vez.
“Criamos este jantar para ser sofisticado, memorável e divertido. Afinal, champanhe é tudo sobre celebração ”, acrescentou Binder.
“Trabalhamos de maneira excepcional para combinar os sabores dos pratos e as safras que os acompanham. Queremos obter o melhor de cada um e também surpreender o paladar dos convidados para o jantar. Esta será uma experiência da qual nossos convidados falarão, com a mais afetuosa das memórias, daqui a vinte anos ”, declarou Bernhard Klotz, vice-presidente de Operações Culinárias da Oceania Cruises.
Riviera e Marina a partir de fevereiro
A Experiência Dom Perignon está atualmente disponível para todas as viagens do Riviera e será introduzida a bordo do Marina a partir de sua viagem de 31 de janeiro. Reservas são necessárias, e o custo é de US$ 295 por hóspede.
A novidade é parte do programa OceaniaNEXT, um conjunto abrangente de melhorias que a companhia vem implementando na frota. Como noticiado por nós, a modernização e estilização da classe Regatta é uma das maiores iniciativas do programa. Clique aqui para ver.
Texto (©) Copyright Daniel Capella (adaptado de Oceania) / Imagem (©) Copyright Daniel Capella
